پوست درخشان از درون شروع می شود. اگر کتاب «زیبا بخور» من را خوانده باشید (اگر نه، چرا که نه!)، میدانید که من به خوردن غذاهای تازه و فصلی بر اساس مواد اصلی که برای پوست شما عالی هستند، اعتقاد دارم. هیچ وقت برای شروع دیر نیست، بنابراین با فصل جدید در اینجا، بیایید با تقویت چهره پاییزی شروع کنیم. پاییز انبوهی از میوه ها و سبزیجات فصلی را به ارمغان می آورد که نه تنها خوشمزه هستند بلکه برای سلامت پوست نیز مفید هستند. سیب، گلابی و آلو در این فصل به وفور یافت می شود و منبع غنی از آنتی اکسیدان ها برای محافظت از پوست در برابر آسیب رادیکال های آزاد است. کدو تنبل و کدو حلوایی مملو از بتاکاروتن هستند که بدن آن را به ویتامین A تبدیل میکند و باعث تقویت سلولهای پوست و درخشندگی سالم میشود. سبزیجات برگدار مانند کلم پیچ و اسفناج در دمای پایینتر رشد میکنند و منابع عالی ویتامین C و E هستند که برای تولید کلاژن و ترمیم پوست ضروری هستند. چغندر، هویج و سیب زمینی شیرین همه در فصل پاییز هستند، حاوی کاروتنوئیدهایی هستند که می توانند رنگ پوست را بهبود بخشند و در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش محافظت کنند. در اینجا سه قهرمان دوستدار پوست وجود دارد که دستور پخت آنها را در کتاب من خواهید یافت.
3 غذای پاییزی برای پوست
سیب
سیب در مورد پوست ما یک قهرمان گمنام است. آنها پر از فیبر هستند تا سیستم گوارش را در حرکت نگه دارند و پوست را شفاف و درخشان نگه می دارند. پوست حاوی رنگدانه کورستین است که به عنوان یک ترکیب ضد پیری عمل می کند و به جبران آسیب اشعه ماوراء بنفش کمک می کند، بنابراین مطمئن شوید که پوست را نیز می خورید. آنها همچنین حاوی ویتامین C هستند که برای افزایش تولید کلاژن و روشن کردن پوست شما عالی است. فقط وسوسه آب سیب نشوید: تمام قندها و فواید کمی برای سلامتی دارد.
دستور پخت سیب خورشتی من را ببینید.
کلم پیچ
کاله سوپراستار سم زدایی من است. به دلیل داشتن مواد مغذی غنی برای سلامت پوست بسیار مفید است. حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین A، C و K است که باعث تولید کلاژن، افزایش خاصیت ارتجاعی پوست و کاهش سیاهی دور چشم می شود. آنتی اکسیدان های موجود در کلم پیچ به مبارزه با استرس اکسیداتیو، جلوگیری از پیری زودرس و بهبود رنگ پوست کمک می کند. مصرف منظم کلم پیچ می تواند پوست را هیدراته کند، منافذ را سم زدایی کند و خطوط ریز را کاهش دهد و آن را به انتخابی عالی برای حفظ ظاهری جوان تبدیل کند.
دستور پخت سوپ کلم پیچ من را ببینید.
کدو تنبل
هیچ چیز مانند کدو تنبل «پاییز» نمی گوید. سوپراستار نارنجی حاوی ویتامین A است که به گردش سلولی و تولید کلاژن کمک می کند. محتوای بالای ویتامین C به محافظت در برابر آسیب های رادیکال های آزاد کمک می کند و پوست را روشن می کند. محتوای روی کدو تنبل تولید چربی را تنظیم می کند و با آکنه مبارزه می کند، در حالی که آنزیم ها و اسیدهای آلفا هیدروکسی آن سلول های مرده پوست را لایه برداری می کند و پوست صاف تر و درخشان تر زیر را نشان می دهد.
دستور سوپ کدو تنبل من را امتحان کنید.
آشپزی مبارک!
بعدی را بخوانید: دستور پخت پالئو روتی | دستور پخت سیر
© وندی رو. تمامی حقوق محفوظ است.
منبع: https://wendyrowe.com/wellness/autumn-diet